Гауда

Сыры из коровьего молока

Гауда

Гауда — лёгкий сыр с мягким сладковатым кремовым вкусом. Плотной консистенции. У молодой гауды вкус мягкий, однако с выдержкой приобретает более ярко выраженный вкус, сильный аромат и становится суше.

Благодаря нежной, но упругой консистенции он не крошится и не ломается при нарезке. Гауда прекрасно подходит как для бутербродов и сэндвичей, так и для пиццы, выпечки, различных вторых блюд. Сочетается со свежим хлебом, сухофруктами, орехами, песто, перцами халапеньо, соусами из ягод, можно добавлять к салатам, мясным блюдам, пасте и супам. Он идеально дополняет молодые красные и белые вина.

Состав: молоко коровье пастеризованное, закваска молочнокислых культур, сычужный фермент животного происхождения, соль.

Срок хранения 20 дней, 4 дня после вскрытия упаковки.

Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа. Примерный вес одной упаковки 200-400 гр.

Поставщик: собственная ферма, Тверская область.

400 ₽
200 г