Качокавалло с травами

Сыры из коровьего молока

Качокавалло с травами

Полутвёрдый сыр в форме бочонка или мешочка с твёрдой съедобной корочкой с добавлением прованских трав.

Обладает нежным пряным вкусом, ароматом прованских трав с лёгкой остротой.
Превосходно сочетается с дыней, грушами, хамоном, салями, с соусами чатни и бальзамическим уксусом, мёдом, орехами, сухофруктами, с белым и красным вином средней крепости.

Состав: молоко коровье пастеризованное, закваска молочнокислых культур, сычужный фермент животного происхождения, соль, смесь трав.

Срок хранения 20 дней, 4 дня после вскрытия упаковки.

Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа. Примерный вес одной упаковки 200-400 гр.

Поставщик: собственная ферма, Тверская область.

420 ₽
200 г